Klíčení probouzí životní sílu rostlin, kterou si můžete užívat po celý rok nejen vy, ale také váš pes a kočka.
O autorce – Rita Galchusová je vzdělaná v holistické výživě. Kurz nakličování v ní probudil vášeň a proto otevřela obchod se semeny a potřebami pro klíčení. S mimořádnou odborností a láskou předává své dlouholeté zkušenosti zájemcům o čerstvost a kvalitu vlastní produkce potravy >> navíc levné a ve 100% bio kvalitě.
Probuzení života – Klíčení uvolňuje v budoucích rostlinkách zablokované enzymy a probouzí jejich životní sílu. Z tvrdých semínek, obilovin a luštěnin získáme klíčením kovatelnou, výživnou a zdravou potravu po celý rok. Zelené výhonky z luštěnin a osení z obilnin jsou ideální pro léčivá zelená smoothie, také pro psy a kočky (strana 128).
Postupy klíčení – Autorka objasňuje postupy klíčení se spoustou druhů budoucích rostlinek. Nechybí seznam potřeb pro nakličování jako například sklenice, misky, sáčky a také automatická nakličovadla. Dozvědět se můžete, která semínka tvoří gel, lístky a která výhonky. Velmi podrobné informace.
Zdravé a chutné – Kniha vysvětluje, proč jsou domácí klíčky zdravé a chutné, jak semínka nejlépe vybrat, namíchat a uchovat. Nechybí návod na péči o naklíčená semena, rady, jak je ochránit proti plísním a hnilobě a také recepty, co s těmi probuzenými rostlinkami dále dělat >> jak si báječně pochutnat.
