Staňte se mistrem grilování! Zelenina snad nechutná nikdy lépe, než z grilu a po grilovaných žebírkách se vždycky jen zapráší. Ať už prší, nebo svítí sluníčko. S litinovou grilovací deskou a dalšími vychytávkami budete moci opékat s přáteli a rodinou kdykoli a klidně i na balkoně nebo v troubě.
Co všechno si můžete ogrilovat
Grilované kuře, pstruh, krkovice, koleno, steak, žebra… už se vám sbíhají sliny a svoláváte kamarády? To je dobře, grilovací sezóna je v plném proudu, sluníčko svítí, pivo se chladí…
Pokud masu zrovna neholdujete, vyzkoušejte grilovanou zeleninu (cuketu, papriku, lilek, kukuřice a dokonce i rajčata), houby nebo ovoce. Tady se fantazii meze nekladou a kdo ještě neochutnal grilovaný chřest, jako by nebyl.
Mnohokrát na vlastní chuťové pohárky vyzkoušené tipy na ty nejlepší bezmasé burgery si můžete přečíst v článku: Buďte hvězdou grilovačky s vegetariánským burgerem.
Co ještě budete potřebovat
Pokud i vy patříte mezi milovníky vlastnoručně míchaných dresinků k masu, podávejte je stylově v dřevěném prkénku se servírovacími miskami od LavaWood. Ty promění obyčejnou grilovačku ve stylovou záležitost. Stejně tak se hodí i na čerstvé saláty, nebo drobné ovoce, chipsy a oříšky.
A když už před sebou máte pořádný flák masa, potřebujete i pořádné krájecí prkénko, respektive krájecí desku se žlábkem. V nabídce máme prkénka a prkna z exotického dřeva iroko, které nejen, že je opravdu tvrdé, ale zároveň má přírodní antibakteriální účinky, které podpoří jeho správnou údržbu.
Nádobí na grilování
Protože musí nádobí během grilování něco vydržet, je litina ideálním materiálem. Litinové grilovací desky a plotýnky se prohřívají rovnoměrně až k okraji a dlouho udržují teplo, takže už žádné hotové maso pouze uprostřed. A mimo grilu je můžete použít i doma v kuchyni – v troubě i na sporáku (a to i na tom indukčním). Ale nezapomeňte používat chňapky, bolelo by to.
U litinového nádobí ale pozor na správnou údržbu, která zahrnuje naolejování pánve (jedlým olejem) před a po použití, aby se zamezilo rezavění. Litina není ani velká kamarádka s vlhkem, tak dbejte na to, aby se příliš nestýkali.
Z našeho sortimentu nádobí na grilování vám můžeme doporučit:
- Litinové grilovací desky a plotýnky, se kterými nebude grilování v troubě nebo na balkoně žádný problém.
- Litinové pánve v mnoha rozměrech a provedeních.
- Grilovací press, díky kterému maso přilne těsně k pánvi a rošt na ven i na doma.
Máte všechno? Teď už jen BBQ omáčka a můžete začít.